
A JS CAFÉ trabalha com comercialização de café e, ao longo do tempo, desenvolveu uma metodologia de trabalho que segue hoje em todos os processos de negociação.
O primeiro passo é a compra do café verde no mercado interno. Após a compra acontece o recebimento, o café é armazenado em local adequado e todo o produto é conferido. Depois fazemos a classificação do café nos laboratórios através de amostras.
O importador determina a qualidade, volume e período de embarque desejados. E o preço é baseado nas cotações de café das três principais bolsas (CSCE em New York, Liffe em Londres e BM&F em São Paulo) e também no mercado local.
Após a negociação, o laboratório se encarrega de preparar a qualidade contratada pelo importador e nosso departamento de logística da parte física, operacional e logística para exportação ou transporte interno para as indústrias de café nacionais.

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